我省共竣事并布告10650批次食物样品监视抽检结果，所检项目一共及格的10408批次，不足格的242批次，总体及格率为97.73%。大宗食物的及格率保留基础平稳，个中肉成品，乳成品，速冻食物，饮料，豆成品食品，糖果成品，便利食物，食糖，饼干，茶叶及干系成品，蛋成品，蜂产物，水产成品，薯类和膨化食物14类食物的抽检及格率为100%；粮食加工品食品，食用油食品、油脂及其成品，酒类，糕点，生果成品，调味品，炒货食物及坚果成品，蔬菜成品，淀粉及淀粉成品9类食物的抽检及格率分裂为99.75%食品、99.63%、99.39%、99.34%、99.20%、98.38%、98.27%、98.17%、97.98%，均高于总体及格率（各种食物监视抽检结果见附件）。

　　从布告的检查不足格项目看，以农兽药残留超标食品、超限造超限量应用食物增加剂、微生物污染三类题目为主，分裂占不足格总数的64.05%、13.22%、12.40%。

　　针对以上监视抽检中发掘的题目，各级市集禁锢部分已选取要领依法查处，促进出产规划者登时封存、下架和召回不足格产物，查找题目来源，实时化解危害，加紧对不足格食物出产规划企业的普通禁锢，加大跟踪抽检力度食品，防控食物太平危害。一季度我省食物抽检及格率9773%食品