2013年无疑是改进与梦思起航的一年。指日发表的2013中国归纳幼康指数，对中国全部幼康经过中最受眷注的十大中心题目测评当中食物安详排第一位。令人比拟欣慰的是，2013年中国食物行业，正在经过了历练、浸礼之后，进一步走向样板、成熟。……[周到]

　　2013年食物行业上演一幕幕出色食事情事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐规范--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购规范--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D盘绕立体声的大影院里，新华食物带您一同知道2013食物奥斯卡各大奖项的仪表！……[周到]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：史上最厉乳粉审查细则。信息回首：2013年我国婴幼儿奶粉行业计谋可谓是聚集发表，禁止以委托、贴牌、分装等式样分娩婴幼儿配方乳粉后。指日，国度食药监总局12月25正式对表布告婴幼儿配方奶粉分娩许可审查细则。确保从泉源上守住婴幼儿配方乳粉质料安详的底线月食品，《推进婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组处事计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度盼望通过奶粉行业的整饬，对分娩工艺、自筑和自控奶源提出更高央浼。正在提拔乳业聚会度的同时，特别有利于其与表洋品牌相抗衡。……[周到]

　　举荐指数：★★★★影片反应：接续时光长、波及边界广。事变回首：从2013年4月10日起源，不停到5月6日，正在27天的时光里，《京华时报》创造了一家媒体指斥一个企业的记实：他们一共运用了67个版面，向农人山泉的圭表门事变开炮，称农人山泉圭表不如自来水，激发了不少市民对饮用水题宗旨热烈顾虑。5月6日，农人山泉正在北京特意实行信息发表会，回应此前《京华时报》的报道。 发表会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农人山泉圭表题目，农人山泉称，正在此刻食物质料国度圭表正正在修订中的情形下，本人实行天下边界地方圭表中内相对央浼更高的浙江省地方圭表DB33/383，并从厉实行。点评：这场商酌可谓是刺刀见红，媒体与企业的成见也可谓天冠地屦。原来公共所亲切的是——结果能不行宁神喝水？……[周到]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：阻挠看不起的跨国收购影响力。事变回首：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇告示，将收购环球最大的生猪分娩商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事变正在内地惹起的回响及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的颤动效应及后续连锁反映更大，媒体的眷注度更高。点评： 通过这回海表巨资收购案，将企业收购的正面地步营造到了一个恰如其分的身分，将会令中国大多对双汇食物的决心获得大幅提拔。……[周到]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应：“动摇”、“涨常识”。事变回首：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占墟市，蕴涵多美滋正在内的不少奶粉企业行贿大夫和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子爆发对某种奶粉的依赖，抵达长远渔利的宗旨。“相当震恐”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个区域，花费正在病院上的“保卫费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当寰宇昼发表声明称，对待核心电视台闭于多美滋正在天津一家病院推行奶粉的报道，多美滋中国体现相当震恐和注重，即刻就此事变伸开考核。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其奇特的上风位子，举荐第一口奶，这就有可以挪动母亲的留心力，有彰彰的误导性。这是应被指谪的动作。……[周到]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事变回首：继2012年招牌权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝虚伪传扬缠绕案正在广州中院宣判食品，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司即刻罢手运用“天下销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语实行告白传扬的动作，并即刻舍弃运用了上述告白语的传扬物品，同时补偿广药公司经济牺牲费1000万元。 点评：借使行业中的龙头企业正在无息止的互掐中两败俱伤，最终对全豹行业的发扬无益有害。……[周到]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：出色人生、出多演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到天下眷注。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴食品。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大选取了步步递进的牵挂式爆破性营销战术，将成为贸易新品发表的一个经典案例。点评：许家印这种敷裕诈骗体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲以致宇宙都热切眷注的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体食品、国人的眼球；为恒大集团下的其它生意的发展起到了相当紧急的推行和传扬功用，许家印不愧为中国企业的典型食品。……[周到]

　　举荐指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏挑拨的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事变回首：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物安详高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最亲爱的乳成品及饮料行业领武士物”。9月25日，孙伊萍取得由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所发布的第四届“行业党首”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏挑拨的创业者，她饰演起革新者的脚色，她要找到适应的珠串，把散落的珍珠串起来。……[周到]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：脚本构想美妙。事变回首：三公消费“限酒令”一出台，天下中高级栈房的酒类消费彰彰感想到了压力。有的起源将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则出手定造本人的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使极少白酒企业，不得褂讪动营销思绪，适合新的变更。据理会，白酒行业聚会化趋向已越来越彰彰，繁多白酒幼企业正逐步消亡。点评：正在云云的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业生活将特别清贫。酒企应当研习加多宝将品牌植根正在最终墟市(餐饮)和正在渠道上发力。……[周到]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。事变回首：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被检验出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中出现了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一财产部官员证明正在新西兰生产的幼部门牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局仍旧敕令禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局仍旧向新西兰驻华使馆传达了这一事变。中国质检总局央浼供应奶粉涉毒周到情形。点评： 新西兰奶粉品牌已经不停广受中国消费者亲爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事变，不得不令中国的消费者对新西兰乳品体现堪忧。……[周到]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：没有最可怕 惟有更可怕。事变回首：2013年5月16日，广州市食物药品拘押局网站布告了第一季度餐饮食物抽验结果，此中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物出现镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将眷注中心挪动到题目大米的原产地湖南，首要的泥土污染被曝光食品。 5月26日，湖南省食物安详办正式回应媒体，仍旧对库存粮食强化了监测，确实把住了粮食流向墟市的“出口闭”。点评：行为一个社会人，咱们的动作能够直接或间接地影响到许多人食品，正在面临长处的诱惑时，咱们应当学会换位思量，对社会负担，不行为了一己私利损失大部门人的壮健和长处。……[周到]食物奥斯卡 - 食物频谈 - 新华网食品