2024 SIAL 西雅国际食物和饮料博览会（上海）将于5月28日-30日正在上海新国际博览核心升级举办。

　　展览面积将达20万㎡，估计吸引100+国度和地域展商，14大中央掩盖食饮全资产链，将接续继承国际性、专业性、商业性为中国食饮企业搭修寰宇商业平台，帮力中国食饮资产高质高效繁荣。

　　2024 SIAL 西雅展（上海）预挂号周详开启！即刻预定立享免费考察（展会现场挂号将收取¥199/人）！

　　*本展会为专业食物饮料展，仅对专业人士盛开，18周岁以下未成年人和70周岁以上非专业人士推绝入内。

　　*本届展会为实名入场造，请于展会光阴领导自己有用身份证、护照、港澳通行证、台胞证等预挂号时运用的原件，凭原件刷闸机/人为通道入场考察。

　　SIAL 品牌自巴黎创立此后，正在环球多国创修了SIAL环球系列展，囊括：上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等。

　　行动亚洲范围及影响力明显的国际食物饮料博览会，本次展碰面积将达20万平方米，估计吸引环球 70+国度和地域的5,000+展商携350,000+展品参展和来自环球110+国度和地域的180,000+专业人士观展。

　　行动以国际性、专业性、商业性以及改进性著称的寰宇食饮大展，2024 SIAL 西雅展上海不光有来自中国、巴西、土耳其、阿根廷、美国、西班牙等70+国度及地域的国际展团（一面国际展团的场馆面积超上千平方米），更有来自环球各地的专业国际买家团参加采购。

　　本届展会14大中央涵盖食饮全资产链，35万+的产物品种，将显现来自环球各地守旧的、新颖的、改进的美食潮饮产物，不光为专业买家供应一场寰宇级的食物选品盛宴，也将为环球食饮展商供应一个盛开、高效的、专业的国际化商贸平台。

　　该类展区正在N3馆、W3馆、W4馆，合键囊括歇闲食物、饮品、酒精饮品、乳品、粮油及调味品、便当食物、肉及海鲜和矫健食物。

　　法国的奶酪、丹麦的曲奇、西班牙的火腿、巴西的牛肉、韩日东南亚的韵味食物……70+国度及地域的国际展团不光带来了大宗的采购需求，也将领导其浩繁具有寰宇级口碑的食饮产物，都将惊艳亮相展会。

　　该类展区正在N1馆、N2馆、W1馆、W2馆，合键囊括谷物类成品、烘焙类成品、果仁类成品、糖果类成品、肉禽鱼类成品、干造蔬果类成品以及其他零食。

　　歇闲食物行动SIAL 西雅展的紧要构成一面食品，2024年将有超100,000种产物亮相上海，歇闲食物品种繁多，从欧美的经典韵味到东南亚的特有口感，从韩日的大方幼食到中国的改进产物，王幼卤食品、元初、春色、金丝猴、盐津铺子、两口儿、华美、真美等歇闲食物品牌，届时都将参展亮相。

　　该类展区正在W5馆食品，合键囊括减肥/代餐/低热/低盐/低糖食物、效用性/有机食物、儿童食物、滋养养分食物、植物基食物和乳成品。

　　跟着摄生之风的风靡，低糖、自然无增加、低脂等新消费见解正影响着大矫健食物及乳品德业。2024年，欧扎克（天津）食物有限公司、上海悦采芳实业有限公司、名沙食物（江苏）有限公司、徐州韩世药食同源食物钻研院有限公司、江门市澳新食物有限公司等优质企业将同聚 SIAL西雅展（上海）。

　　该类展区正在N4馆，合键囊括酒精类饮品、非酒精饮品食品、新茶饮、饮品原料及配料类以及茶饮店和咖啡修筑等。

　　跟着中国年青消费者对葡萄酒及饮料的需求日益增进，SIAL西雅展（上海）行动海表优质酒类品牌进入中国市集的紧要平台，同时也是激动中国消费者追捧酒类文明和时尚存在式样的环节气力。

　　该类展区正在E2馆，合键囊括预造菜造品区、预造菜质料区、预造菜任职区、食用油类、调味品类以及粮食类。

　　2023年11月，山西省公民当局办公厅出台的《山西省还原和扩张消费若干战略法子》中，中心提及“机合参与SIAL国际食物展……鼓动预造菜资产繁荣”。显着指向SIAL西雅展正在帮力预造菜供需商业以及行业繁荣上效率明显。2024年SIAL西雅展看待预造菜行业的救援再次升级，将迎来巨额行业头部品牌，接续帮推预造菜资产繁荣。

　　据艾媒研究数据显示，2022年中国预造菜市集范围到达4196亿元，同比增进21.31%，估计到2026年，这一市集范围将到达10720亿元。即使本年此后预造菜正在言论场上争议延续，但大局所向，一个万亿级另表“蓝海”仍旧正在疾驰而来的途上。

　　2024年，SIAL 西雅展（上海）将迎来满幼饱、空刻、食族人、好欢螺食品、螺霸王、莫幼仙、臭宝、李海龙麻辣烫、锋味派等超200+新式速食赛道细分头部品牌，他们将整体亮相E1、E2场馆，吞没超30,000平方米的面积。

　　比方：行动便当速食界限酸辣粉品类第一梯队代表企业——食族人，于便当速食物类初绽头脚的2019年即收拢时机，初度参与SIAL 西雅展（上海），往后一届没落过，目前食族人仍旧是远销海表市集触达环球17国，年出售额近10亿元的国民速食物牌。

　　来自谢霆锋创始的锋味派，其2021年上线年悄悄走红即拣选亮相SIAL 西雅展（上海），本届展会将带来拳头产物“爆汁烤肠”销量打破1.5亿根。

　　肉类供应链正在2024 SIAL 西雅展（上海）的全品类餐饮供应链中吞没了中央位子。展会E4-E7场馆特意设立为肉类展区，集结了来自环球各地的优质肉类展商，美国、巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚等国度的肉类产物将正在这里得回集结显现。

　　正在2023 SIAL 西雅展（上海），800 家头部企业行动特邀买家参与商贸配对，团体竣工 15,000+线+展会现场商务配对。此中，仅巴西的猪肉及禽肉商业高达 4840 万美元，估计带来价钱约 2.6 亿美元出口收入。

　　2024 SIAL 西雅展（上海）也吸引了来自寰宇各地的肉类产物专业买家，他们来自肉类资产的各个界限，囊括大型连锁超市、餐饮集团、食物分销商，以及浩繁的独立餐厅、旅社和正在线零售商。比方天猫、京东、苏宁易购、美团买菜、抖音电商、辛选集团等电商直播巨头，以及海底捞、好久以前羊肉串、廖记食物、卜食记餐饮（酒拾烤肉）等餐饮品牌；沃尔玛、物美、Fudi、钱大妈等着名零售品牌，均出席了此次展会。

　　该类展区位于E4馆，合键囊括畜类肉、禽肉及蛋品、速冻食物、农产速冻食物、冷冻调度类、生鲜类和冷冻类。

　　2024 SIAL西雅展（上海）将为专业观多供应一个周详深切认识肉类供应链的时机。这一周详显现不光涵盖了守旧的肉类食材，也囊括了冷冻食物、水产食物等多元化食物种别。

　　浩繁着名企业的出席，如和一数字科技（重庆）有限公司（牧壹和涮专家）、济南龙乡食物有限公司（红鲜鼎）、上海全笑丰进出口商业有限公司（NEO MEAT）、上海牛角尖食物科技有限公司（牛角尖）等，将为展会推广厚实的实质和深度的相易时机。

　　该类展区位于E3馆食品，合键囊括天下地方全品类特点名优食物和饮品。囊括天下名特优新农产物，特质农品，老字号，地方特点生果蔬菜，粮油调味品，水产肉类，预造菜，茶叶，乳品及歇闲食物等。

　　正在农业乡下部表经核心的主动激动和谨慎术合下，SIAL 西雅展（上海）已成为中国农业企业向环球显现其产物和气力的紧要窗口。

　　农业乡下部表经核心的展团也从最初仅有1-2个省市，繁荣到掩盖囊括辽宁、江苏、河北、安徽、福修、河南、山西等25个省市区，涉及的企业数目从最初的几家增进到600多家。

　　展会同期举办的第六届SIAL寰宇食物资产峰会，聚焦“凝固环球气力，研究可络续旅途”中央。

　　涵盖环球新零售论坛、国际饮品与餐饮论坛、国际肉类大会、进口食物行业论坛、食物供应链大会、新矫健食物繁荣论坛正在内6场中央论坛以及大咖故事会和干货教练营。

　　将全方位商量寰宇领域内食物饮料行业的可络续繁荣旅途，浩繁政要也会正在峰会上谈话分享，看点满满。

　　SIAL寰宇食物资产峰会将涵盖：环球新零售论坛、国际饮品与餐饮论坛、国际肉类大会、进口食物行业论坛、食物供应链大会、新矫健食物繁荣论坛正在内6场中央论坛以及大咖故事会和干货教练营。

　　其余还会举办SIAL改进大赛、SIAL美食厨房、零食节、航旅餐锦标赛、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL臻牛奖、SIAL中餐厅、好食集、鲜存在等正在内的多场运动。

　　平素此后，SIAL西雅展（上海）永远继承着“为参展商和专业买家供应高效的商贸对接任职”的中央境念，促成了大宗的贸易合营。

　　2024年SIAL 西雅展（上海）将进一步加强这一上风，通过供应Match Me 供需对接，为5,000+展商与18万的食饮专业人士供应线上及线下对接，拓展更多潜正在商机。

　　值得一提的是，本年5000+专业国际买家团的到来进一步巩固了展会的商贸性和国际性，这些买家团平常由大型零售商、分销商食品、进口商、餐饮业采购决议者等构成。

　　1号线号线号线号线镇平途站或东安途站， 可换乘7号线号线号线，至龙阳途站下，再步行或换乘7号线至SNIEC。

　　多条公交线途路过SNIEC，相近设有站点：989区间、大桥五线, 大桥六线区间、方川专线途、机场三线等。

　　SNIEC位于龙阳途、罗山途交汇处，易于通行。从市核心横跨南浦大桥、杨浦大桥可直达。食品2024国际食物展来了约请您免费参与