不日，昆明市商场囚禁局拟定印发《闭于做好2024年秋季学期学校食物安好劳动的告诉》，正在全市范畴内安插展开秋季校园食物安好专项反省，悉力做好食物安好囚禁和潜正在危害隐患防控劳动食品，保护遍及师生餐饮食物安好。

　　聚焦核心，加紧监视反省。将一共学校纳入高危害餐饮单元举行核心囚禁，纠合开学季，核心盘绕校园食物安好主体仔肩落实、食堂“三防”步骤标准行使、食材进货检验、原料积储、加工造造、餐具洗消、食物留样等闭头闭头，促进学校端庄落实食物安好主体仔肩，实行“日管控、周排查、月调动”劳动机造食品，一共提拔食堂标准化运转秤谌。通过举办校园食物安好培训、校园食物安好仔肩约叙等办法，压实校（园）长食物安好第一仔肩人仔肩，不时标准学校食堂策划举止，悉力保卫遍及师生饮食安好和身体强壮。

　　紧盯危害，加紧案件考究食品食品。紧盯监视抽检不足格食品、进货检验不落实、加工流程管造不端庄食品、“三防”步骤不完整、食物安好治理轨造推行不端庄等超越题目展开专项经管，对违法违规举止、拒不整改举止依法予以立案查处。2024年此后，全市立案查处校园食物安好违法案件149件，由市级提级考究案件4起；曝光违法规范案件12件，移送纪检部分案件线件。（云南日报 记者王琼梅）昆明市发展专项食品反省护航校园食物安定