麻将胡了网站正在中国古代史乘上，讲求“民以食为天”，也造成了史乘永远的幼吃文明。早正在宋朝光阴，正在吴氏的《中馈录》中映现了“甜食”一词小吃，指甜点心。代正在无名氏的《居家必用事类全集》中映现“从食”一词，指饼类幼食。到了明朝和清朝光阴，烹调工夫有了很大发达，这时的点心造造已尤其完备。及至当前，特性幼吃成为美食文明不成缺乏的一局部小吃，各地的特性幼吃也走出了地方特性小吃。

　　山东煎饼属于守旧特性面食，源于山东南部和西南部的临沂、泰安、菏泽、枣庄、济宁等地域，属鲁菜系。合于山东煎饼的创造，古代史乘上存正在诸葛亮、孟姜女创造等多种说法。同时，煎饼的开始最早能追溯到东晋光阴。从史乘发到达现正在煎饼也紧要分为以沂蒙山煎饼和泰山左近煎饼两种叫法为主。

　　往往来说，旅游胜地不单境遇美好，还存正在史乘永远的特性幼吃。对待广西省桂林市，桂林幼吃以其怪异的韵味遐迩出名。桂林米粉存正在多种口胃，大致有生菜粉小吃、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

　　固然热干面本来是武汉的特性美食，不表其正在湖北以致其他省份，都出格受欢饮。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，味道鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全小吃。

　　对待重庆酸辣粉，是重庆城区广为传布的一种汉族地方守旧名幼吃，史乘上持久是重庆人的最爱之一 。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口胃麻辣酸爽、浓香开胃，从而博得了“六合第一粉”之隽誉。

　　正在史乘上，汉中持久是兵家必争之地。对待汉中面皮，是陕西南部汉中地域出名特性幼吃小吃。相传最早先河于秦汉光阴，还存正在烩，炒等服法。

　　汤圆是浙江宁波出名的汉族幼吃之一，也是中国的代表幼吃之一。正在春节、元宵节等守旧节日时间，局部地域有着吃汤圆的习俗。相传正在宋朝光阴，当时明州（现浙江宁波市）崛起吃汤圆的习俗。

　　兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地域的韵味幼吃。坊间传说，兰州牛肉面开始于唐代，目前有史料纪录的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间。

　　和兰州拉面雷同小吃，沙县幼吃将生意做到了天下，拥罕有万家门店。沙县幼吃积厚流光，史乘永远，开始于夏商周、晋小吃、宋中国黄河道域中华饮食文明，正在民间拥有浓郁的史乘文明根源，尤以种类繁多韵味怪异和经济实惠著称。

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