麻将胡了重庆幼面算是很出名的面食了，且每一家的滋味多少都有些分歧，有些光阴不愿命名气大的店面做的就好吃，很或者你正在道边看到的少许幼店，面做出来的面条就不测的好吃呢！不表平常能正在重庆开面馆的，滋味都不会太差，究竟公共的胃都曾经被养刁了。

　　酸辣粉首要便是用红薯粉加工而成，然后再加少许花生、黄豆、香菜小吃、鸡肉以及各类调味料即可。酸辣粉以麻、辣、鲜、香小吃、酸而驰名，且由于出餐速率疾价值亲民而备受迎接。

　　油茶是老重庆人最爱的食品之一，配料有许多，例如馓子、米粉、香菜、油辣子、榨菜、猪油、芝麻油等，惟有熟识当地的人才懂获得哪里能吃到最好吃的油茶。

　　重庆的抄手看起来跟其它地方的馄饨或者云吞表形很相仿，不表但凡尝过重庆抄手的人就懂得，它们的滋味绝对是分歧的。一碗抄手最精髓的片面就正在于调料了，重庆人用独门技巧授予了抄手新的界说，让你垂涎三尺。

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