麻将胡了网站稀豆粉当属腾冲最著名的美食，正在腾冲晨夕点中占半壁山河，如追究其出处小吃，亦或源自宫庭大厨麻将胡了网站，亦或源于农户巧妇，其不得而知，总之，稀豆粉正在腾冲祖辈相传，老少皆宜。

　　稀豆粉的服法因地区差别而有所区别，有的地方配以米线共食，有的地方配以油条同食，而腾冲稀豆粉则配以饵丝或粑粑，所以称为稀豆粉饵丝和稀豆粉粑粑。

　　相传南明永历天子被降清的吴三桂追杀，过腾冲逃往缅甸。路过一农户，永历帝食不充饥，敦促农户做饭。农户把饵块切成片，与瘦肉、葱、姜加上鸡蛋一道胡乱炒熟。把表地的干腌菜小吃，往开水里一扔，做成一道酸辣汤。永历帝食之如山珍海味，叹曰：“真是救了朕的台端啊麻将胡了网站！”小吃。腾冲炒饵块从此得名“大救驾”，用表地干腌菜做成的酸辣汤，被称为“青龙过海汤”。

　　腾冲土锅子，距今已少有百年史书。土锅子是腾冲风韵中非常厉重的种类，为腾冲独有。

　　土锅子讲求微火慢煮，滋味单纯鲜美，以鲜肉骨头汤为底料，加上青菜、芋头、黄笋等，上铺一层用油炸、以冷水浸泡、切成薄片的猪皮，粉饰一圈蛋卷，即成一色香味俱佳的土暖锅；后起名“火山热海”。

　　当年西南丝绸古道上赶马人正在风餐露宿的经过中变成的一种食肉措施。将大块的肉加上百般调料一同焖熟，油而不腻，香气扑鼻、养分充足。

　　以猪头肉为食材，将其切成薄如蝉翼的大片，配以酸辣调料，拥有咸、酸、麻、辣、香多种味道。大薄片的修造工于火候，擅长刀法，片薄透后，与川菜中的灯影牛肉殊途同归。口感脆嫩，有嚼劲，凉速爽脆，肥而不腻。

　　民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四时不咳嗽”的说法，除了爱喝鹅汤，腾冲人也擅长做腊鹅肉，由于鹅肉是理思的高卵白、低脂肪、低胆固醇的养分矫健食物。做腊鹅，必要一系列耐心的腌造经过，然后挂正在屋檐下，正在腾冲的和风中逐渐风干小吃。腊鹅之是以甘旨，多半依赖其肥白的油脂，半湿不干的肉嚼正在口齿之间，可深深感想到它的嫩、脆、香。

　　“脑筋”是温和特征幼吃小吃，由晾干的糯米糍粑片、煎好的钱袋蛋和红糖甜酒水造成，加上肉丝、蛋丝、豆腐丝等，味道咸甜。过去温和人正在“走夷方”之前都要吃一碗“脑筋”，含义机警聪颖，有头有脑。“脑筋”正在四大古典名著之一的《水浒传》中就显露过，这也证实了温和饮食和华夏饮食的渊源。

　　松花糕，用松树花粉加上豆沙做成，一丝清甜，一抹嫩黄，入口润滑，发放淡淡的松香味小吃。松花粉是中国古板药材，有润心肺、益气、袪风止血、壮颜益志等成效。除了松花糕正在温和也能买到袋装的松花粉。

　　正在2005年核心电视台举办的中国魅力名镇评比举动中，温和以六大魅力：面向南亚的第一镇、火山围绕的息闲胜地 大马帮驮来的翡翠之乡、汉文明与南亚文明、西方文明交融的窗口麻将胡了网站、六千住民调和糊口的古镇景区一举成名，入围中国十大魅力名镇并取得独一的年度大奖。麻将胡了网站小吃有一种叫云南的存在丨烟火腾冲食正在温柔