麻将胡了为了浏览芽叶正在水中“翩翩起舞”的美好状态，透后且散热疾的玻璃杯成为最普及的沏茶用具，但同时也酿成人们以为保温杯不行沏茶的误会。实情上，保温杯也能泡出适口的茶汤，而且尤其

　　正在高温状况下冲泡，杯中的茶水不辞别，茶叶内含物质，如茶多酚、、茶氨酸会源源不绝地浸出，长时光浸泡会酿成茶汤过浓麻将胡了网站，出现所谓“熟汤味”。但只消操作了必然的冲泡本领，也能够泡出适口的滋味。

　　保温杯内壁重要有高硼硅玻璃和不锈钢两种材质，均具保温效用冲泡。春夏两季宜选用高硼硅玻璃保温杯；秋冬两季宜选用不锈钢的保温杯。

　　以冲泡西湖龙井茶为例，茶水比例适宜正在1:190 （例如2g : 380mL）足下冲泡，如此泡出来的茶汤浓淡合适，心酸度低，味道鲜醇。

　　同样以冲泡西湖龙井茶为例，宜采用二段冲泡法。第一段润茶时要用开水，确保干茶芽叶获得浸润冲泡、敷裕伸展，利于味道物质、香味物质的析出；浸润泡后，第二段冲泡应低落水温，如是冬天，能够采用80～95℃的水；如是夏季，水温应当掌握正在60～65℃冲泡。

　　泉源：周智修、江用文、阮浩耕《茶艺师培训教材Ⅰ》（中国农业出书社冲泡，2021）

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