麻将胡了网站不少刚动手饮茶的幼伙伴都邑来问编纂，该如何沏茶？投茶量是多少？如何注水？水温该是多少？幼伙伴们暗示，固然他们也正在其他地方看到许多，教群多什么茶用什么沏茶器，多少水温什么冲水方法的帖子，然而他们感触并没有什么用……

　　原来一款茶，譬喻说，同样是西湖龙井，往往有4泡，然则好的品级不妨泡7泡，而次的品级，不妨1泡此后就没味了冲泡。

　　于是也要先说明，茶语网（）即日这篇稿子的条件是，正在编纂来看，一款及格的茶，差异品种、差异形势，耐泡度应当是多少。然后说说，要如何泡，能力让它能到这么多泡。

　　其它有个见仁见智的事，打个譬喻，做菜你爱吃淡能够少放盐，爱吃咸能够多放点盐。沏茶亦是如许，若是一款茶，圭表是泡到3泡此后，就没有品饮性了。然则你若长短要陆续泡上4、5、6、7、8、9......100泡，就算末了连茶味儿都喝不出来也不离不弃，编纂也只可寂然地看着你……

　　于是这篇帖子，有诱导性，没有强造性，编纂会顺带把少少边沿学问也提提，群多看了内心有个数就好~ 嗯，那么，按茶类来分，我们就动手吧。

　　绿茶用盖碗或者玻璃杯来泡吧，抚玩它正在水里游动的花式，美极了，茶水比例梗概正在1：50。其它绿茶的干茶是分几品种型的，然而第一泡往往都是90℃水温浸泡，凡是4泡控造，每泡出水留3分之1的茶汤正在杯里。区别正在于每泡的时代，编纂分隔来说。

　　举例来说，碧螺春便是类型的卷曲茶，由于干茶紧裹正在一道，于是第一泡须要比其它绿茶多些时代浸润，让茶叶伸展一下，倡议15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也能够升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。

　　半卷曲的绿茶许多，第一泡倡议10秒就够了；第二泡20秒；第三泡30秒麻将胡了，水温也能够升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。

　　龙井和毛峰都瑕瑜卷曲型绿茶的代表，泡法和半卷曲型的一模一律，就不赘述了。

　　编纂……真的不是怠慢黄茶，然则黄茶和绿茶不管是类型的划分，照样差异类型浸泡次数照样浸泡时代，什么都一模一律、什么都一模一律、什么都一模一律，首要的事故要说三遍。

　　于是诸位看官让编纂躲个懒，直接把上一条统统的“绿茶”交换成“黄茶”，再看一遍，就够了，毋庸置疑天下良心。

　　对了，提一句，黄茶的非卷曲型代表是霍山黄大芽，每次写起来的手感都相像正在写“佛山黄飞鸿”……

　　红茶依据形质苛重分两种泡法，区别有些大，红碎茶简直都是袋沏茶，用玻璃壶泡就好，往往偏英式。其他的用盖碗比力相宜。

　　滇红是大叶红茶的代表，祁红是幼种红茶的代表，它们的泡法是一律的：茶水比例1:30，往往5泡，第1、2、3、4泡都是95℃的水温冲泡，10秒控造出汤就好，第5泡水温和浸泡时代都稍微扩大，100℃的水温15秒出汤。

　　红碎茶凡是是袋沏茶，凡是一泡就好，一泡事后，味就掉得很厉害了，茶水比例1:50。《唐顿庄园》看多了此后，喝红碎茶总感触要加个奶，再来点糕点才对味。

　　若是编纂说，白茶和红茶什么都一律、什么都一律、什么都一律，你会不会感触编纂又正在偷懒？好吧，编纂不会那么不负仔肩，由于它们真的有少少细幼的区别！

　　白茶分裂茶和饼茶，散茶和饼茶用同样的器皿，能够一模一律的泡法，茶水比是1:50。用差异的器皿，沏茶就天差地别，那编纂们这一次就按器皿来分离说。

　　散白饼白用盖碗泡，往往出5泡就好了，前3泡和红茶（大叶红茶&幼种红茶）的泡法一模一律，咳，“编纂不是正在偷懒编纂是正在考验你们的纪念才能”，编纂劳累写那么多，你们不行看了就忘，你们看了要记下，此后编纂还要抽查！

　　第4、5泡就纷歧律了，就为了这两泡，编纂不行像写黄茶一律一笔带过。第4泡须要100℃水温浸泡20秒出汤，第5泡须要100℃水温浸泡30秒出汤。

　　普洱写起来好累，由于它要分生普、熟普，况且生普又分须生茶和更生茶.....这是多长的阵线……

　　况且编纂留心看了看生普熟普重叠的地方太庞杂，好难偷懒说它跟阿谁它一律……于是编纂只好分隔留心写。

　　便是它，能够泡许多泡那货。生普分晒青毛茶（肃穆来讲，晒青毛茶只可算造造普洱茶的原料，并不是真正意思上的普洱茶。详情可阅读：《为什么你本来没有买到过普洱生茶散茶？》）和压造茶，晒青毛茶一个泡法，沱、饼、砖一个泡法。嗯，倡议都用盖碗。

　　第一泡，100℃水温5秒，苛重是浸润一下，由于干茶挺紧的。第2~4泡都是100℃水温10秒出汤，第5~7泡都是100℃水温20秒出汤，8、9泡便是100℃水温40秒出汤了，看到这里，逻辑才能强的幼伙伴能推理出，第10泡压轴泡是60秒出汤了对吧？好样的！

　　第一泡，100℃水温10秒，也是浸润一下，况且它比散茶更紧于是还多泡了5秒。第2~4泡都是100℃水温5秒出汤，第5~10泡就跟晒青毛茶一律了。

　　要不如何说普洱写起来繁难呢，以上说的是生普新茶的泡法，也便是1、2年控造的普洱生茶的泡法，若是是存放了10年以上的须生普，那就不妨是10泡~30泡……信托诸位依据推理也真切7泡此后要如何弄……

　　熟普能够有7泡，适适用紫砂壶泡，分裂茶和沱、饼、砖茶。哦，熟普的散茶，没有毛茶这个叫法哦。编纂格表喜爱熟普，来因如下：

　　它的散茶、沱、饼、砖茶，泡法一个样，每泡通通100℃，第一泡5秒，2~4泡10秒，5~7泡15秒出汤！

　　黑茶就要煮嘛，加倍老黑茶，煮三次就差不多了，茶水比例1:80到1:100控造，每次煮的时代不领先3分钟。

　　乌龙用紫砂壶来泡最好，它分非球型（种种单丛）和球型（以”观音”字样为代表的那类……)，都能够出7泡，茶水比例都是1:30

　　第1泡，5秒出汤，2~4泡，10秒出汤，5~7泡，20秒出汤，8、9泡40秒出汤。

　　球型乌龙由于要紧少少，你看“球”字就真切，裹起来的。于是第一泡须要10秒时代来浸润，从第2泡动手，跟它的非球型兄弟，都一律！

　　花茶分球型（带“珠”字的，比方“龙珠”）和散茶（碧潭飘雪是极好的），都用盖碗泡就好，都是出5泡，茶水比例1:50，泡法都一律，但水温可不是100℃！

　　能够出5泡的花茶，第1泡，95℃，球型须要15秒，散茶须要10秒，原因和乌龙“都一律”。

　　然则照样要说，统统以上的茶麻将胡了，若是你投茶量比圭表要大些，那么合意多泡个1、2泡并不是不行够……或者若是你爱喝尾水（也便是泡到末了没什么茶味儿，然则甜滋滋的那种)，那多泡个10多泡也是给茶农美观。麻将胡了创议保藏：最适用六大茶类冲泡指南教会你哪种茶该泡几泡